2021年8月23日
きつきの海の幸 鱧(ハモ)が、遂にふるさと納税返礼品に!!
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ミカン、お肉、お米、お酒、工芸品など、特産品が豊富な杵築市ですが、きつきの海の幸の代表格である鱧(ハモ)は、意外にも、これまでふるさと納税のメインの返礼品としての登録がありませんでした。
昨年、JFおおいた杵築支店が、骨切りや急速凍結などの設備を整えた鱧(ハモ)の加工工場を新設しましたが、コロナウィルスの感染拡大にともなう漁獲制限や人員不足などによって、皆さまの元にお届けするご準備が遅れておりました。しかしながら、この度やっとの事で生産体制も整い、鱧(ハモ)の水揚げも最盛期を迎え、現在急ピッチで生産しております。
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ふるさと納税の返礼品として皆さまにお届けするのは、ハモしゃぶとハモの切身の2種類(計3品)です。(余談ですが、下のハモしゃぶの写真撮影には、かなりの手間が掛かっております。)どちらもたっぷり入って、食べ応え満点です。きつきの美味しいハモを是非ご賞味ください!!
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